Pagina's

zondag 24 juni 2012

Zondag is...

Gaan zwemmen met de papa in Brasschaat, in  sportoase.
Allez, genieten van het brubbelbad, van het warme water en een beetje leuteren:-)

Tiramisu verorberen
Recept van de Piet:-)

- 4 eierdooiers
- 5 eetlepels suiker
- 3 eiwitten
- 500 gr mascarpone
- 1 pak lange vingers
- 2 kopjes sterke koffie
- 4 eetlepels amaretto
- cacaopoeder

Klop de eierdooiers met 3 eetlepels suiker tot een stevige massa.  Doe er de mascarpone bij. Klop ondertussen de eiwitten met de resterende suiker tot een stevige massa en meng ze met het mengsel.  Doop de lange vingers een voor een in de koude sterke koffie gemengd met de amaretto.  Dit moet zeer kort gebeuren, anders vallen ze uiteen.  Schik de geweekte koekjes in een schotel en bedek ze met de helft van het kaasmengsel. Start nu met een tweede laag koekjes, bedek met de rest van het kaasmengsel en laat het geheel een nacht rusten in de koelkast.  Strooi er 's anderdaags de cacaopoeder overheen.

Zondag is ook kleine meisjes die geconcentreerd cupcakes aan versieren zijn

En helemaal in bewondering staan van de lekkere cupcakes die de meisjes ( klein en groot!) gemaakt hebben:-)
paddestoelen ( compleet met kabouter)
Lieveheersbeestjes
 
regenbogen

Geen opmerkingen: